面“黑”心善，却是“豆”中之王

黑豆一直被视为药食两用的佳品，据《本草纲目》记载，其能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒；而其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供粗纤维、不饱和脂肪酸等。

除此之外，黑豆皮中所含有的花青素、维生素E对女性也十分有益。二者都属于有效的抗氧化物质，能够帮助人们减少皱纹、延缓衰老噢！

麦麦家的有机黑豆精选“能发芽的乌皮青仁豆”，营养价值高。黑皮绿芯，豆香馥郁易煮粉糯 。

醋泡黑豆

做法：洗净的黑豆放入锅内中火炒制，破皮后转小火炒5分钟，盛出晾凉；接着放入玻璃罐中，加入陈醋，没过豆子。

在酸性环境下，黑豆中的花青素更易被人吸收，抗氧化能力也更好呢！

乐食麦 有机黑豆 298克/袋 绿芯黑豆东北青仁乌豆 豆类杂粮粗粮

¥

去购买