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真香预警:微蒸烤一体机秀百变料理

不只一次听到关于微波炉的各种吐槽,虽然热菜热饭很方便,但也因为利用率不高显得有些鸡肋,特别是小户型厨房,台面摆一台不常用的微波炉,让原本就十分有限的厨房空间变得更局促了。

科技的进步促使了一大批新产品的出现,也直接改变了人们的生活方式。比如最近几年极为热门的微蒸烤一体机,相比传统的转盘式加热微波炉,这类微波炉融合了烤箱与蒸箱等多种功能,呈现出1+1+1>3的使用效果。

对于空间使用方面,一台小型微蒸烤一体机,也在一定程度上提高了空间利用率,让面积狭小的厨房,发挥出真正的价值。

微蒸烤一体能做什么

微波:首先是微波功能,热菜热饭的老本行不能丢,但是新一代的微蒸烤一体机,在微波方面,也做出了全新的升级。

传统的微波炉,一般是以50赫兹固定频率输出恒定的功率,也就是我们常说的定频,这就导致食物在加热过程中常常会出现某处被重复加热,而某处加热不足的尴尬。

美的变频微蒸烤一体机,则能够自动调整频率,调整输功率从而控制火力的大小,先大火快煮锁鲜,再小火慢炖收汁,这种方法加热或是制成的菜品,不仅有着堪比炉灶烹饪的口感,还大幅度保证食材鲜美,避免了营养流失。

健康蒸:品尝食材的原汁原味,受到少油少盐的健康饮食理念的影响,最近几年,蒸箱也开始越来越多的走近寻常百姓家,这也是人们选择微蒸烤一体机的另一个原因。

蒸汽量越大,菜品的口感越好,在1500W的大蒸汽量作用下,水蒸气包裹食材,锁住新鲜,鸡蛋的鲜嫩程度一点不比传统蒸锅或是商用蒸箱制作的差。

烘焙烧烤:立体烘烤技术的加持,使得这款微蒸烤一体机拥有了足以媲美专业烤箱的烘烤效果,无需翻面就能有效避免焦糊或是加热不均的尴尬。

你可发挥它作为烤箱的特长,制作西式的面包糕点、披萨烤鸡,也可以利用它的低温发酵功能,DIY酸奶饮品或是发酵面团。

使用体验

这样看下来,如果利用微蒸烤一体机制作一桌不重样的料理,似乎也不是什么不可能的事,而在使用过程中,你也一定会被细节处的用心设计惊艳到。

首先是面板设计方面,这款微蒸烤一体机的按键并不多,复杂的菜单选项被收进了显示屏面包保留单一按键,可直接进行切换,操作更直观;并且这些按键都被放在前开门上,配合下拉式的柜门设计,在保持外观尺寸不变的情况下,拥有了更大的腔体容量,大烤盘轻松拿取。

厨艺不够厨电来凑,有了这台集合微蒸烤三大功能的微波炉,厨房小白也能轻松烹饪出色香味俱全的美味大餐,用便捷的下厨体验感受平淡生活的小美好。

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