香甜弹滑芒果糯米糍，纵享悠闲下午茶时光

芒果因为味道香甜被大家深爱，芒果的吃法也比较多样，除了直接切成小块食用以外，还可以将芒果榨汁或者制作成小甜品食用。今天教大家制作的是芒果糯米糍，以新鲜芒果作为原材料，与糯米粉有机结合制作的一道美味甜品。入口软糯带有浓郁的芒果香气，相信大家吃过之后会很喜欢。在家做一些芒果糯米糍，搭配一杯新鲜果汁享受下午茶时光是不错的选择。

芒果中维生素占比较高，对于促进细胞正常生长有重要作用。芒果中的蛋白酶能有效水解多余蛋白质，对于减脂具有一些效果。芒果中还含有较多纤维素，有利于机体排出体内毒素。

所需食材：芒果300g/糯米粉200g/牛奶200g/玉米油10g/白砂糖80g/熟糯米粉50g

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做法步骤：

1、将糯米粉倒入筛网中，反复两次过筛将糯米粉中的颗粒筛掉。

2、在糯米粉中添加玉米油和白砂糖，喜欢吃甜可以多放一些白糖。

3、将玉米油和糯米粉充分混匀，增加糯米粉的香味。

4、在糯米粉中添加牛奶，不断搅拌让糯米粉和白糖融入到牛奶中。

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5、将搅拌好的糯米浆反复过筛两次，将不溶的糯米颗粒去掉。

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6、将装有糯米浆的盆放入蒸屉中火蒸煮20分钟，期间不断搅拌防止糯米浆糊掉。

7、芒果去掉果皮后切大块，放在碗中备用。

8、取一块糯米团并将芒果块包裹在内部，注意芒果块一次不要放太多。

9、用手将糯米团搓圆，在表面均匀撒上熟糯米粉即可食用。

芒果糯米滋入口Q弹甜香，能品尝到浓郁的芒果味道，夏季与家人一起享受下午时光，吃着芒果糯米糍并搭配牛奶是不错的享受，赶快准备芒果制作这款小甜品吧！