作为一个南方人 我很喜欢喝醪糟
只不过自己做老爱发霉
前两天买了一个小熊的酸奶机 个头小,非常方便放置
不仅能做酸奶 还有米酒功能 于是我就蒸了一锅糯米饭
然后加上酒曲 想看看能不能做出醪糟
经过36小时发酵后
没想到还真的成功了
甜味比较淡 配上淡淡的酒香
当时没忍住吃了好几勺
第二天赶紧去超市买了袋汤圆
加上鸡蛋枸杞 一碗鸡蛋醪糟汤圆就做好了
有了它
以后再也不用去买酸奶和醪糟了
小熊(bear)全自动酸奶机家用小型多功能智能自制不锈钢米酒发酵陶瓷分杯
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