正宗秘制腐乳油多不咸，入口鲜香嫩滑下饭可香了。

腐乳，又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，口感好、营养高，闻起来有一股臭味、但吃起来却特别香，但又不是臭豆腐的味道，它是一道经久不衰的美味佳肴。

一碟简单的腐乳，百搭的吃饭，不变的味道，勾起层层的回忆！还记得小时候，就着一小块腐乳，就能喝完2大碗粥，那时候的腐乳，真的是好美味啊！中国最出名的腐乳有以下几种，快来看看哪种是你的最爱吧！

云南牟定腐乳最早起源于明清时代，至今已有三百多年的历史了，因得天独厚的气候条件，及独一无二的羊泉水，再配上传统的工艺配方、特殊的发酵群，让这里的腐乳有着鲜艳的外观，嫩滑的口感。

“两山对峙，一水中流”，所以这个县城叫做夹江，两山中间夹了一条青衣江，从千佛岩下的流经而过的江水就是青衣江。夹江腐乳的名头在四川几乎家喻户晓，从清朝咸丰年间流传至今已有150多年的历史。在民国，它还被写进了《夹江县志》。夹江特色豆腐乳、泡海椒，尤其是豆腐乳，可谓是一绝。

重庆夹江腐乳，夹江豆腐乳是一道色香味俱全的传统名肴，属于川菜系。产地是四川夹江县，有着源远流长的历史。精选上等黄豆，磨细、过滤、包点成块，晾干发酵后，加入多种名贵中药材和特制的香料，拌和入坛，灌满优质曲酒浸泡，密封发酵。

夹江麻辣腐乳260g/瓶 白腐乳

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一碟小小的腐乳，在你的唇齿间尝出一片不同的天地！秋天吃腐乳，味道刚刚好！