作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。
中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
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山楂是一种营养价值很高的本草食材,适当食用对促进身体的健康有很大帮助。主要适用于以下四大类人:
1、消化不良者
山楂性味甘平,有健胃消
食的作用。
2、食欲不振者
山楂酸甜口味,有很好的开胃、健胃功效。
3、心血管疾病者
山楂有活血化瘀、降血脂得作用。
4、癌症患者
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力,有抗衰老、抗癌的功效。
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
山楂+排骨:祛斑消淤。
山楂+麦芽:增强营养,对饮食积滞、食欲不振等有一定疗效。
山楂+西红柿:消食导滞、通脉散淤。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
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山楂+核桃:补肺肾、润肠燥、消食积的功效。可作为冠心病、高血压、高脂血症等。
山楂+杭白菊:扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心脏功能。
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