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平价的拉弗格10年威士忌,却是令人挚爱的纯粹艾雷岛风

写在前文:写威士忌,虽然谈不上专业,但也是品鉴尝试了不少次,与懂威士忌的朋友也谈论过相关话题,不指望成为权威指南,只希望给喝洋酒的朋友一个参考!

拉弗格10年,是我喝过非常具性价比的单一麦芽威士忌了

艾雷岛就不过多介绍了,想详细了解的可以去百度一下相关知识,都很全面。我要说的是艾雷岛的威士忌风格

单一麦芽的重口味威士忌是艾雷岛的风格,以盛产泥煤味的威士忌而闻名。在深入点,是泥煤味的威士忌闻名于世后才让人们知道了这个酒庄和这个酒庄所在的艾雷岛

每一款威士忌的问世都不平凡,必须要经过几道严苛的工艺才能面见于市。所以,价格通常不会很便宜,300以下的还不错的,我觉得拉弗格和乐加维林是代表了,而最能提现艾雷岛最纯粹风味的,拉弗格10年是最好选择

拉弗格10年虽便宜,背景却10分雄厚。作为艾雷岛威士忌大户,拉弗格酒庄被英国王室是倍加关注,并且在拉弗格的酒标上也印着英国皇室徽章,这也是苏格兰唯一一家被皇家授权使用徽章标记的酒厂

具体拉弗格的辉煌事迹就不多多介绍了,网上有很详细的介绍,我们来仔细说说拉弗格10年的风味与艾雷岛的标志性风味的比较

拉弗格10年是拉弗格酒厂最经典的一款威士忌,在酿造过程中,使用的是苏格兰特有的泥煤烘烤麦芽使它具有强烈的泥煤、烟熏的气息

酒液呈现偏红蜜蜡色,清澈无粘稠感,挂杯明显。初闻,有些淡咸味的浓郁泥煤浮现,中段有生石灰和一些挥发的碘酒味,尾端浮现较明显的奶油和干橘皮味道,一丝丝橡木辛香。酒液初入口接触舌尖,微弱的甜,当酒液于口腔中铺开爆发浓郁的海边烘烤石头的味道,一些墨汁,一些碘酒,酒液甜度不高,有微咸微苦的味道,酒体略有油性,酒感刺激中等。当酒液顺快入喉,喉咙返还更浓郁的泥煤夹着些奶油橡木辛香。淡甜消失后的中长尾韵里,浮现一丝咸香夹着淡淡的橡木苦渐渐消失在油润的口齿间。

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整体来说,对于艾雷岛整体风格的符合,自然赋予的独特风味相得印彰,可以说这样的威士忌这样的价位真的很有性价比了

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