材料:豆腐220g,香菇4朵,虾干6个,油,盐,酱油1勺,葱,香菜,芝麻油
做法:1.虾仁提前用温水泡软。
2.豆腐切成小粒用水洗下沥净水份备用。
3.香菇去蒂切成小丁。
4.锅中放一点点的油,加入葱炒香后,放入香菇丁炒软。
5.将炒好的香菇连同泡好的虾仁,泡虾仁的水一起倒入砂锅中,大火煮开。
6.煮沸后,再加入豆腐丁。
7.加入1勺酱油,大火煮开。
8.转小火慢炖十分钟关火,最后加入适量盐调味。
9.还可以根据自已的喜好加入点香菜和芝麻油提味。
简单滋味 南美白虾仁中号250g/袋(27-34只)海鲜水产
去购买