黄爸爸寻鲜 黄爸爸寻鲜

妈,你听我解释...垃圾食品真的不算“垃圾”

上周末赶上寒潮

宅家里窝了整整两天

体会了一下千颂伊的快乐

不好意思放错图了

我想说的是这样的快乐

让你们失望了吧

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

毕竟连我妈都说

都2021了

我跟你爸也不指望什么金龟婿了

要是能有个看你看对眼的WangBa

那就是全家人的福报

一边念叨着一边收拾起桌子上的炸鸡

“天天吃垃圾食品,小心有一天也变成垃圾”

变...变垃圾?

基因再怎么突变

我也没法变成一堆乐色吧

为了促进家庭和谐(愉快地吃炸鸡)

我给我妈好好地上了一课

跟着黄爸爸耳濡目染这么久

平日里积累的知识终于派上用场了

跟我有相同遭遇的小伙伴可按需取材

“垃圾食品”到底哪里垃圾?

首先我们先来看看什么样的食品被定义为

【垃圾食品】

简单点说

除了能提供超过人体所需热量

别无其他营养素的食物

我们将它称之为【垃圾食品】

我们以一个60kg标准体重的人为例

在休息状态时

TA一天需要1500-1600卡的热量

如果是中等活动量

一天需要1800-2000卡

也就是说TA在休息状态下至少吃3个汉堡

你才有资格嘲讽TA

这里还要划一下重点

你可以嘲讽TA能吃

但是依旧不能说TA吃的是【垃圾食品】

毕竟加入【垃圾食品】大队也是有门槛的

汉堡里面有菜有肉,TA有什么资格被录取!

如果再有人说你吃垃圾食品

你又不想解释那么多

也直接反问TA

垃圾食品到底哪里垃圾?

杀TA一个措手不及

中餐的热量远低于西餐?

给大家上两组图感受一下

看看这热量排行和脂肪排行

所谓的“西式快餐”

甚至还没有母亲大人做的家常菜热量高

(脂肪排行)

(热量排行)

可以把这两张图甩给你亲爱的妈妈

并反问她

“妈,你以后可以别给我做垃圾食品了吗?”

(慎用,断粮警告⚠)

我们为什么爱吃“垃圾食品”?

当我们做出某种决定时

大脑会给出正反馈信号让我们感到快乐

而在人类历史的长河中

解决温饱问题只是近百年的事情

所以食物对我们的诱惑力是极大的

加拿大麦吉尔大学的研究人员通过研究表明

大脑的购买力欲望会集中于高热量的食物上

而这与我们脑中的奖赏机制有关

上图:高热量食物的奖赏信号

下图:低热量食物的奖赏信号

当我们选择高热量食物时

便会激发这一机制,给出正向反馈

让我们感到开心、愉悦

这也是为何我明知会发胖

但依然控制不住吃火锅、蛋糕、炸鸡的原因

如果这些都不能说服你妈

那我最后只能送你一首歌

《听妈妈的话》

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