日日煮 日日煮

【异国风味】芒果酱拌煎鸡

主厨物语:芒果配煎鸡,看着很奇怪?但是吃起来巨好吃啊!

-冬瓜炖排骨-

[ 食材 ]

[ 料理步骤 ]

步骤1/7

芒果切丁。

步骤2/7

芒果丁倒入榨汁机中,搅打成泥后取出装碗。

步骤3/7

芒果泥中加入薄荷叶碎、蒜末、白胡椒粉、盐及橄榄油,拌匀备用。

步骤4/7

准备一锅沸水,下入鸡胸肉,煮熟后捞出,撕成鸡丝。

步骤5/7

起油锅,下入鸡丝,翻炒片刻。

步骤6/7

加入白胡椒粉、盐,翻炒入味。

步骤7/7

鸡丝装盘,淋入芒果酱即可。

[ 食材加购 ]

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