食材长久保鲜小课堂——水饺篇

水饺适宜在-18℃的环境下冷冻，低温可使饺子品质趋于稳定。水饺冷冻速度越快，保鲜效果越好。冷冻期间，冰箱的温度波动越大，水饺的保鲜效果受影响越大，饺子皮会变得非常硬，不容易煮熟，在煮的过程中会出现破皮现象。

海尔冰箱BCD-436WDCNU1

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想要吃到原汁原味的水饺，建议一定要选择温度波动趋近零的冰箱。海尔全空间保鲜冰箱的用户，把水饺放在冷冻室，温度调至-18℃，可保存3个月。其冷冻恒温保鲜系统，温度波动≤0.2℃，水饺不开裂不变形，味道鲜美。

海尔全空间保鲜，冷藏冷冻全保鲜，只为更长久新鲜！