冰酒 葡萄酒中的极品

无论是大型商超还是红酒专卖店，总能见到那细细长长的瓶子，透着那赏心悦目的色彩安静的呆在属于她的专区，婀娜多姿，像极了沉睡的美人。

那，就是传说中“甘甜的葡萄与清冽的冰雪在树上相互交融，化身为冰葡萄，酿制出滴滴如金的冰酒。”

冰酒是一种零下8℃严寒中冷冻结冰的葡萄榨汁酿造的高档葡萄酒，由于冰冻的葡萄已高度浓缩，生产一瓶冰酒所需的葡萄是其他葡萄酒的4倍，因此所含的营养成分更集中。

酿造冰酒对环境的要求非常苛刻，故冰酒以珍稀的身价及“珍惜”的寓意成为西方上流社会交际场合里的“葡萄酒女王”。

中国辽宁的“黄金冰谷”与加拿大安大略省和德国莱茵喜森同列世界三大冰酒产区。

冰葡萄的生长对自然环境有着近乎严苛的要求。在温度、气候、土壤等各条件都适宜的情况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。

桓龙湖的冬季寒冷却不干燥，每年12月，零下8℃的冰冻时间都会超过24小时，只有在此条件下采摘的冰葡萄才能满足压榨需要，确保每年都有冰酒出产，因此被国际专家誉为“黄金冰谷”。

相比之下，加拿大和德国大多数冰酒产区因为没有如此优厚的先天条件，往往要隔3到4年才能酿造一次冰酒。

张裕黄金冰谷冰酒有三种，分别是金钻级黄金冰谷冰酒、黑钻级黄金冰谷冰酒和蓝钻级黄金冰谷冰酒。

张裕冰酒色泽金黄，有着花果、蜂蜜及热带水果的香气，甜润，酸度平衡，爽口，余香持久。

严寒中的玛瑙——威代尔

张裕黄金冰谷冰酒系列产品由威代尔酿造而成。威代尔属白葡萄品种，是白玉霓和赛必尔的杂交后代，是国际上酿造冰酒的最佳品种之一。

【苏宁易购超市】张裕(CHANGYU)黄金冰谷 威代尔冰葡萄酒 375ml*6整箱装

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张裕(CHANGYU)黄金冰谷 威代尔冰葡萄酒 375ml 单瓶

有人曾经这样形容：“冰酒将会成为葡萄酒中的海洛因”。是葡萄酒中的极品，是冰雪和葡萄凝聚成的精华。

张裕黄金冰谷冰酒

珍稀冰酒，

只为珍惜的人。