天热不想吃的话兴许这碗面可以拯救你哦

天气越来越热了，都没什么胃口吃饭了，幸好这个蒜薹肉末拌面拯救了我！

做法超简单重点是美味鸭！！

准备:细面 肉末 蒜苔 大蒜 姜 香葱 生抽 老抽 蚝油 料酒 盐 淀粉

步骤

️将蒜薹切成丁，姜切片，香葱和大蒜切碎，然后将生抽、老抽、蚝油、料酒放入同一碗中拌匀，起锅烧开水后下面条，煮熟后过凉水备用

️热锅凉油下葱姜蒜炒香后，倒肉末炒至变色后加入拌匀的酱汁翻炒均匀，然后倒入蒜苔丁炒至断生，淀粉勾芡可以多加一碗水，倒入锅中翻炒浓稠即可，跟面条拌匀就可以啦！！

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