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加拿大北极虾寿司,紧实虾仁咸甜肉松配寿司海苔

寿司卷,通常是以肉松、鱿鱼、泡菜、辣牛筋为主要食材,大家都吃腻了吧?今天用产自北冰洋和北大西洋的加拿大北极虾,做一道我们习以为常的寿司卷。

今天这道寿司卷,主食材是来自加拿大的野生北极虾。关于加拿大北极虾我们已经介绍过很多次了,老粉可以翻看我们以前的文章,新粉可以关注我们,我们将持续产出更新的北极虾图文。

食材清单:

加拿大北极虾250克 米饭150克 肉松20克 木鱼花10克 寿司黄萝卜条1根 寿司海苔1片

寿司醋2勺 沙拉酱20克 散装鱼子酱1小包

烹饪步骤:

1、加拿大北极虾解冻后,去壳备用。

2、米饭里加上寿司醋。

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3、戴上手套,抓匀。

4、竹帘上面放上一片寿司海苔。

5、分三行,每排3只北极虾。

6、放上萝卜条。

7、放上肉松、木鱼花,挤上沙拉酱。

禧美 加拿大熟冻北极甜虾2包 500g/每包 90-120只 进口冷冻甜虾

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8、用竹帘仔细卷好寿司,注意一定要卷得紧实一些。

9、刀蘸水,切成段。

10、摆盘,盘边摆一圈解冻好的北极虾,中间放上切好的寿司,每个寿司上面加一点散装鱼子酱。

11、完成。

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