许多人买了锅之后抱怨锅不好用,或者是过一段时间后,原本不粘的锅就变得粘锅。其实这不是锅具的问题,而是你没有开锅!还等什么,今天就教你超简单“开锅”姿势!
步骤详解:
1、清水洗锅后擦干,用猪肉皮在加热的锅上来回蹭,将锅内全都蹭个遍,直到肉皮变色蹭薄
2、倒出猪肉擦净锅面,热水清洗
3 、涂抹食用油,静置24小时 ,让油慢慢渗入锅壁即可~
要注意~不论是不粘锅还是铁锅,刷锅时都尽量少用洗涤剂,以防保护层被腐蚀破坏噢!
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