试茶笔记丨白沙溪御品茯茶

香入茶汤滋味醇和，御品茯茶测评。

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大家好，欢迎来到《试茶笔记》。

天气渐冷，具有御寒暖胃、消食化积作用的黑茶是冬日喝茶的不错选择。

本期《试茶笔记》就来试喝一款安化黑茶——白沙溪御品茯茶。

茶 品 信 息

品牌：白沙溪

品名：御品茯茶

茶类：黑茶

规格：318g

产地：湖南安化

生产日期：2018年09月29日

干茶色泽黑褐尚润，压制较紧实，匀整度尚可，用料较粗老，带梗片，金花遍布。

第一泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色浅橙黄尚亮，有明显的松烟味，入口有烟味，茶汤较浓，滋味纯正，口感比较甜和，有回甘。

第二泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色浅橙红尚亮，香气以愉悦的松烟香为主，带菌花香，香入茶汤。口感偏甜，微微有苦味，滋味微涩，稍有收敛性，有回甘，略有生津。

第三泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色浅橙黄尚亮，颜色较上泡变浅，香气中松烟香减弱，菌花香为主，香入茶汤。汤感平和，滋味带甜，微微有涩感，能化开，有回甘。

第五泡

时间 30s丨水温 100℃

茶汤橙黄，较明亮，香气纯净，松烟香略带菌花香，滋味甜度高，入口仍有松烟味，微有涩感。

叶底绿褐带红，比较明亮，较细碎，叶质柔软度较好。

白沙溪御品茯茶是一款工艺不错，金花遍布，净度较好的安化黑茶。菌花香悦人持久，有明显的松烟香，带淡淡的陈香，综合呈现出良好的香气表现。滋味醇和，厚度和收敛性一般。总体性价比尚佳，适合喜欢清淡口感的茶友作为入门之选。