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适合一岁半以上的宝宝秋季辅食- 虾蓉玉米青菜馅饼

适合一岁半以上的宝宝秋季辅食- 虾蓉玉米青菜馅饼

虾蓉玉米青菜馅饼

对于不爱吃青菜的宝宝可谓是非常适合啦! 鲜虾自带一点咸味儿,玉米自带甜味儿,什么调味料都不用再放,小小的一个很适合宝宝自己拿着吃,就连不爱吃蔬菜的宝宝也能一口气吃掉3个哦!一定要看步骤!

食材:油菜 2棵

小番茄 1个 鸡蛋 1个 海虾 2只 玉米粒适量 中筋面粉40g 姜粉少量 油

步骤:

1.油菜洗净和番茄一起大火焯水,油菜只取叶子部分剁碎,番茄取出去皮,海虾剥壳去除虾线剁成蓉,玉米粒切碎

2.油菜洗净和番茄一起大火焯水,油菜只取叶子部分剁碎,番茄取出去皮,海虾剥壳去除虾线剁成蓉,玉米粒切碎

3.搅拌成如图4状态

4.面粉+水揉成偏柔软的面团,水不要倒多了,不够可以再加,面团揉至光滑即可,倒扣小碗醒20分钟

5.分成4个大小相等的面团,并擀成中间厚外侧薄的面片

6.包入馅料,新手的话不要放太多

7.像捏包子一样弄成褶皱 捏起来,不要捏太厚,不容易熟,一定注意不要漏了

8.正面图五

9.包好的馅饼轻轻按压,并调整成圆饼状

10.锅底抹油,放入馅饼微煎后倒入没过锅底的水盖上锅盖小火焖5分钟,中火收干水份并煎至馅饼微黄即可翻面

11.翻面后再加入一点水,煎至表面金黄后再次翻面,喜欢吃软的可以收干水就立刻出锅,喜欢吃脆的可以略微多放点油多煎一会儿

12.虾蓉玉米青菜馅饼完成

13.做到这里你是不是要问我刚才去皮的番茄去哪儿了?蛋液还剩下好多对吗,做个番茄蛋花汤,配上馅饼,棒棒哒!怎么样,够贴心不?

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