C位出道的酸菜米粉才更地道

上好大米做上好米粉，鲜嫩爽滑，唇齿留香

取材上好纯大米，传统发酵工艺，让米香味留存在米粉里。每根鲜湿米粉都是不含防腐剂，食品添加剂，在这个注重吃和养生的世界里，食品安全也是一大关键！

酱汤渗透酸爽，触达每颗味蕾

新鲜芥菜，运用古法，采摘回来之后直接就地晾晒，晒干后的芥菜放盐窖藏，经过九九八十一天发酵后，再放入小黄姜，二荆条或羊角椒，相互补充，却又不失酸菜之酸爽正宗本味！

C位出道酸菜粉，在家也能做出好味道

1.准备好开水，最好是刚煮开的100℃的开水。开袋的米粉放入碗中，开水倒入碗里，必须淹没米粉，这样才可以让米粉充分的在水里呼吸，然后盖上碗盖，静待5分钟。（天气较为寒冷的地方，或者是想吃更加软点的米粉可以稍微加长泡的时间，最长不超过10分钟。）之后即可捞出米粉。

2.酱料包（不拆袋），将其放入另外一个碗中，然后再放入开水浸泡大概3-5分钟，捞出直接倒在米粉上。

3.根据个人口味添加老坛酸菜，自卑鲜葱花口味更佳。

尝一口你就感受到酸爽适中，欲罢不能！

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