#五谷煮易#营养点心，燕麦片脆饼

材料

金燕麦片 50g

蛋 25g

低粉 50g

泡打粉 1/2小勺

色拉油 50g

绵白糖 40-50克

制作步骤

1.将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀

2.再加入鸡蛋液搅拌均匀

3.加入燕麦片

4.搅拌均匀

5.筛入低粉和泡打粉

6.用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀

7.包起来冷藏半小时

8.搓成小球，按扁，铺在烤盘上

9.烤箱预热，170度约烤18分钟，上色后关火焖10分钟即可