浓情端午，蛋黄肉粽来报道

快要到端午节了。说起端午节，首先脑海中出现的就是粽子。吃粽子是为了纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

而蛋黄肉粽清新的粽叶混合着鲜肉香气，而加入一颗蛋白又让咸香的粽子带上一丝甜意，清香淡雅又软糯滑腻，刺激味蕾的同时让你回味无穷。粽子方便携带还吃法繁多，无论是制作菜肴还是搭配玫瑰、菊花等花茶，吃后美味爽口还不上火

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