标准那么严，自来水为啥还得烧开再喝呢

自来水是由自来水厂按照《生活饮用水卫生标准》，通过专业设备制造出来的供人们生活、生产使用的水，它的处理过程如下：

首先把地下水或地表水抽取到水厂（水源直接影响着一个地区的饮水质量）；

经过混凝、沉淀、过滤、消毒后流入清水池，然后由送水泵高压输入自来水管道；

最后分流到千家万户的水龙头。

《生活饮用水卫生标准》共有常规和非常规检验项目106项，其中常规检验项目42项，各地必须统一检定。

感官性状上讲，合格的自来水要求无肉眼可见物、无异臭、异味，但现实中好像并不是那么回事，这到底是什么原因导致的呢？

前面也说过了，水源会直接影响一个地区的饮水质量，而中国约50%的地表水源是受污染的，地下水源也普遍存在氟、砷、铁、锰等超标问题。

全国县以上4000多家自来水厂中，98%仍在使用传统水处理工艺，面对受污染的水源，多少有点力不从心。

此外，自来水的运输管道也对水质有比较大的影响。

中国城市供水管网的质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占50.80%，普通水泥管占13%，镀锌管等占6%，老旧管网漏水问题频发，容易发生二次污染。

中国内地还没有一座城市能做到自来水直饮，好在我们习惯喝白开水，也就是烧开后的自来水。

烧开水以持续沸腾1-2分钟左右为最佳，因为只有这样才能把卤代烃和氯仿的含量降至饮用标准，但现实生活中能有多少家庭做到这一点呢？

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