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吃货们的新吃法:冻过的美味了解一下?

刚过去的夏天的天气真的太稳定了,每天都是热skr人的状态。有网友吐槽:买了筐鸡蛋,到家变小鸡了!买了个凉席,一睡变成电热毯了!在路上遇到个陌生人,相视一笑,变熟人了!现在是能不出屋就不出,屋内屋外冰火两重天,一约就能跟你出去的绝对都是生死之交,无论去哪里都仿佛置身于前往“非洲”的途中。夏天的命绝对是空调冰箱防晒霜给的。

枯藤老树昏鸦,空调WiFi冻西瓜,这应该是夏天最理想的状态。虽说秋天已来,但是传说中的“秋老虎”不是唬人的,总是说来就来,让人猝不及防啊,为了把各位宝宝们从说来就来的“秋老虎”之中解救出来,今天小编就给大家推荐几款“冻龄”美食,让你不惧怕“秋老虎“。

首先最简单的就是冻水果!其实和冰糖葫芦差不多,就是水果版,还没穿串。

操作相当简单,把想吃的水果洗干净,放进冰箱的冷冻室,耐心等待,就变成各种天然零添加的祛暑水果零食。得记住的是,买水果一定要买新鲜的。这样吃水果不仅可以保持水果本身的营养和美味还会多一点冰爽的口感。有的水果冻出来像果冻,有的像冰沙,比吃那些添加防腐剂和色素的冰棒冰激凌不知道好多少倍,有机会大家可以尝试一下。

其实冻水果在东北已经很普遍了,如果去过东北,应该知道东北的冻梨,冻柿子,简直不要太好吃。冻梨冻透了,用水稍稍化一点点,能咬冻,最好是秋子梨,苹果梨不好吃。冻柿子冻过之后里面会有冰碴,甜甜凉凉的很爽口。不过奇怪的是,这两个看起来应该夏天吃的食物竟然只出现在冬天!

第二条安利,冻薯片了解一下。

不要惊讶脸,薯片也能冻,如果这都没听过,你就不配做一名资深吃货。不仅能冻,而且冻后的口感更好。把薯片丢到冰箱就可以,冻过之后的薯片又脆又凉,一整包吃完也不觉得腻。不过有一个小缺点,就是薯片回温很快,所以一定要尽快吃掉!

安利三:冻栗子!

自打在街边被人塞了几个冰栗子免费品尝后,我就牢牢记下了这个味道和冻栗子这波操作。本来以为,冰冻过的栗子会很硬,没想到栗子肉出奇的软糯,口感冰爽清甜,吃完口中还有回甘,根本停不下来!最厉害的是,比起炒栗子、栗子仁之类,它的口感就像刚刚从高压锅里焖出来一样湿润,真的很神奇。

安利四,冻果冻,这个就比较普遍了。

放进冰箱里面冻过的果冻容易打开,用勺子吃最上面的,还会有一层脆脆沙沙的,味道很赞。

说了这么多冻食物,无论要做哪一款都离不开一个大件--冰箱。这种冷冻食物对冰箱要求还是很高的,空间得够大,分区精细,不爱串味。尤其是在冷冻水果的时候,最好是冷冻力比较强的那种,冷冻速度比较快,让它储存在最好的状态,吃起来会更新鲜。比如说这款容声321升风冷无霜冰箱,法式四门,四门三温,分区储鲜,不串味;一级能效,节能省电;带深冷锁鲜功能,锁住营养不流失;电脑控温,更加精准,保鲜效果更好;占地仅有0.5平方米,轻松放进小家,节省空间。

容声冰箱BCD-321WD11MP(流光金)

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对储存空间要求较小更钟爱传统设计可以考虑这款251升三门风冷无霜冰箱。适中的251升储存空间,采用风冷无霜保鲜科技,制冷均匀,可以锁住食材原始鲜味;三温区三控制,电脑三温区独立控温,实现食材不串味,中间-20度到5度的宽幅变温室,既可以当冷藏又可以当冷冻,不用的时候还可以关闭进入冬眠状态;配有全时生态抑菌除味系统,美味的食物安心入口~

容声冰箱BCD-251WKD1NY(沐光金)

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为了降温解暑,吃点冷冻食物确实是不可避免的,但说真的,总吃凉的食物对身体真的不好,特别是脾胃不好的朋友,吃多了很容易拉肚子,所以大家还是适度而来吧。

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