每次朋友聚餐,都没有拿得出手的菜?别人恨得不得做一桌子满汉全席出来,你却只会番茄炒蛋?伙伴,这里有一道简单又好吃的蒜香排骨,赶紧学起来!下次聚餐让朋友也能对你刮目相看!
准备备料:
主料:排骨 500克
辅料:蒜60克、黑胡椒6克、盐6克、生抽2汤匙、鸡蛋1个、蜂蜜适量
步骤:
1.蒜泥切碎,排骨洗净
2.排骨中加入适量盐、胡椒粉、蒜末、生抽、鸡蛋液,混合均匀
3.放入冰箱冷藏2小时
4.将排骨取出,均匀摆放在铺好锡纸的烤盘上,放入烤箱
5.预热烤箱至220度,预热完成后将烤盘放入烤箱,选择底部加热模式,温度设置为220度,时间为35分钟。
6.15分钟后取出,翻面,刷上蜂蜜,再放回烤箱继续烤制。烘烤时间结束后即可取出
使用西门子烤,预热时间更短,可以节约预热时长,轻松把控烘焙温度,烤箱工作过程还可以用来准备其他食材!
西门子嵌入式电烤箱HB013FBS0W
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