世界上就没有一顿火锅解决不了的事儿,一顿不行就两顿,今天安排一个减脂期也能放心吃的番茄浓汤火锅,汤汁浓郁,食材丰富,约上三五好友一起涮火锅,简直不要太开心啦!
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【低脂番茄浓汤】
食材:番茄5个,0脂番茄酱60克,小葱2根,洋葱1/2个,生姜4片
做法:
1.番茄顶部划十字,放入开水中烫去外皮,切碎备用
2.洋葱切块后放入料理机中打碎备用
3.热锅少许橄榄油,放入洋葱碎和生姜片炒出香味,放入番茄翻炒出汁(小火),加入番茄酱翻炒均匀
4.依次加入半勺0卡糖(细砂糖也可)、1勺蚝油、适量盐翻炒均匀,加入适量开水和小葱结再次煮开即可
今天浓汤是3人份的食材,如果人少,食材适当减少即可
不得不夸赞下我的火锅神器~蓝宝升降火锅,最爱的奶油白
一键升降的功能深得我心,汤汁分离不烫嘴,杜绝久煮产生的嘌呤
温度和功率都可单独调节,5L大容量,3-8人聚会毫无压力
另外还可以一锅多盘,蒸、煮、煎一锅完成,绝对是一款提升生活幸福感的厨房小电器!
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