夏季开胃小食，紫菜包饭解锁清爽吃食

夏天天气炎热，不想要吃过于烫的食物是很正常的事情。而紫菜包饭之中有饭也有搭配好的蔬菜。营养和口感都很丰富。

夏季到了之后，随着天气越来越热就很懒得再去准备一大桌子的饭菜了。尤其是自己一个人住，更加没有做饭的动力了。作为一个工作党，对于吃外卖这件事已经失去了兴趣。所以，能够一下子就把饭菜都吃了，又不热的方便美食就成了各位懒人的心头爱了。今天就带着大家来看一看，紫菜包饭这种满足各种需求的经典美食的制作过程。悄悄和大家说，虽然食材很多，但是制作过程真的超级简单。保证新手小白也能看一遍就学会哦！

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。一直流传到现在受到了很多人的喜爱。紫菜包饭的里面有着蔬菜和肉类的搭配，所以营养更加均衡丰富。菠菜和胡萝卜中有着非常丰富的维生素，搭配着鸡蛋和牛肉之中的蛋白质，不止是成年人，就连小朋友吃也没有什么问题。营养均衡食用也方便，夏天吃实在再适合不过了。

准备食材：紫菜1包，酸萝卜1袋，金枪鱼罐头1罐，沙拉酱适量，米饭适量，鸡蛋2个，香肠1根，黄瓜1个，蟹肉1袋，胡萝卜半根，菠菜半把，牛肉70克，酱油2勺，料酒1勺，芝麻油适量，盐适量，熟芝麻适量，牛肉粉适量，白糖适量，葱末蒜末适量。

【现捡现发】【营养健康】溢流香Yiliuxiang土鸡蛋 现捡现发农家草鸡蛋 10枚装

¥

去购买

大希地家家乐牛腱1kg/袋

¥

去购买

菠菜 新鲜农家青菜大叶火锅食材蔬菜新鲜 3斤精品装_58

¥

去购买

胡萝卜5斤带箱

¥

去购买

超级新品 新鲜水果黄瓜2.5斤装 新鲜绿黄瓜 新鲜蔬菜

¥

去购买

制作步骤：

准备食材

1.准备第二阶段材料！摊鸡蛋晾凉切成条；黄瓜切丝切条都可；胡萝卜切丝开水烫一下捞出沥水；香肠切成条少量油煎一下；牛肉切丝放葱蒜末煸炒炒熟；菠菜洗净去根开水烫一下捞出沥水，加入盐和熟芝麻拌匀。

2.白米饭加入5样配料拌匀。配料有：芝麻油，盐，白糖，牛肉粉，熟芝麻。

3.包饭用竹帘上铺一层紫菜。

4.将刚才拌好的米饭薄薄铺在紫菜上，如图。

5.沿着靠近自己的横边儿一一摆放准备好的材料。

6.利用竹帘包成饭卷，末尾紫菜边边要捏紧。

7.切成小块。

8.摆盘。

这样一个简单的紫菜包饭就做好了，如果有喜欢吃的东西还可以适当地增加里面的食材，搭配出来自己喜欢吃的口味就可以了。像是我比较喜欢次酸萝卜，于是里面就放了满满的一大条，让米饭的香气加上酸甜可口的味道，简直吃了还想吃。