随着天气的转暖,各种橙子和柑橘类纷纷上线,无论是大家小巷的水果店,还是各个线上生鲜品台,品种很多,价格也很给力。但是都是丑橘你真的分的清品种吗,是不是丑橘、不知火、粑粑柑让你凌乱了呢?今天就带你来认识一下……
1、丑橘,学名“不知火”,长成这个样子,确实名副其实,外表皮凹凸不平,皮厚。这种水果由橘子、橙子、柚子杂交培育而成,传说这个柑橘吃了不易上火,故以“不知火”之名出道,也常称为丑柑。不知火出生于日本,由清见柑橘和桠柑杂交育成,被引入四川大量种植。
展卉 云南丑柑不知火丑橘 1.5kg装 单果约210g以上 新鲜水果
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2、粑粑柑是出产自四川蒲江的柑中极品,比橘肉更细腻,拨开橙黄圆润的果皮。比橙子更清甜,比橘肉更细腻,和丑八怪一样育种来自日本,同样在四川大量种植。它还有一个好听的日本名字——春见。因为皮薄捏起来软趴趴的,四川人给它取名为耙(pa)耙(pa)柑。
苑果苑 四川不知火丑柑又名耙耙柑2.5斤装新鲜水果
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二者的区分
1、看果皮,耙耙柑果皮较薄,所以捏起来软趴趴的,不知火果皮偏厚。2、看顶部,耙耙柑顶部凸起较平滑,不知火顶部凸起很明显。
3、看产期,耙耙柑产期较早,1月就能成熟采摘。不知火产期较晚,过完春节,3月前后才能成熟采摘。
个人认为,丑八怪的口感偏酸甜,粑粑柑的口感纯甜,更喜欢粑粑柑一点……