科普篇：冰箱储存食物的注意事项有哪些？

随着近期天气逐渐变暖，大家对冰箱的使用率也开始上升了起来，不过，虽然冰箱具有保鲜的功能，但也并不是所有食物都可以放在冰箱中的。大众在使用冰箱储鲜食材时，往往会存在着一些误区，如果不及时纠正，反而很容易加速食材的变质程度。

1.定期清洗

冰箱内长期存放着大量的食物，很容易会造成食物残渣的积累，如果不定期清洗，将会引发细菌霉菌等其他微生物滋生的现象，建议最好每月清洁一次。

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2.分区存放

不同食材所要求的的存储温度很不相同，要根据冰箱中各个区域的温度进行合理储存，一款多分区的冰箱在家庭生活中是非常重要的，区域越多冰箱对食材的储鲜效果就会越好。

3.食物间需要留有空隙

冰箱内食物不能摆放的过满，留出一定的空隙会使得冷空气能够更均匀的流通，快速对食材进行降温，同时节省耗电量。

4.肉类放入冷藏区需处理

肉类可以直接放入冷冻区进行储存，而冷藏区中需要日常食用的肉类，则需要先切好放入保鲜袋或保鲜盒中，这样可以有效避免细菌滋生，给家人营造出更健康的饮食环境。

5.瓶装饮料不能放入冷冻室

由于瓶装饮料具有密封性，冷冻后很容易会发生膨胀现象，从而产生爆炸，发生危险。

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以上这五点就是我们日常在冰箱使用的过程中很容易忽略的现象，冰箱是直接影响我们饮食卫生的地方，注意合理的存储，才能更好的呵护家人饮食健康哦！