有人酒后烂醉如泥;有人将葡萄酒稍作调剂,就能让你品出恋爱的味道……
对于葡萄酒,除了一本正经地品味单一酒款的魅力,也可以用它作为基酒来调配一杯鸡尾酒。不仅香气更加自然,也更加容易被人接受。
这样“玩着喝”的葡萄酒不但可以为快乐和健康加分,还可以趁着七夕节,为浪漫的烛光晚餐增添一份惊喜。
下面小象就带大家用一瓶好喝不贵的高品质红葡萄酒作为基酒调制出清新可口的鸡尾酒吧。
Watermelon Bellinis
西瓜贝利尼
材料(8人份):
3杯冰冻西瓜小块、30g糖、30ml新鲜柠檬汁、3杯冰镇红葡萄酒、柠檬皮或薄荷叶
智利进口红酒 智象赤霞珠干红葡萄酒750ml*6 整箱装
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调法:
1、将西瓜、糖、柠檬汁、1杯红酒放入搅拌机中搅拌均匀;
2、将西瓜汁混合物倒入8个杯中,每个杯子倒入1/3杯,将剩余的红酒倒入每个杯子即可。
3、放上少许柠檬皮/薄荷叶增香。
Red Sangria
红桑格利亚
材料(7人份):
1瓶红葡萄酒、2杯雪碧、30g糖、25ml白兰地、1个橙子切片、280ml黑莓、1杯苏打水
澳洲进口红酒 詹姆士船长赤霞珠干红葡萄酒750ml*6 整箱装
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调法:
1、将红酒、雪碧、糖和白兰地在大水罐中拌匀至糖溶解;
2、加入水果,倒入苏打水,冷藏1小时
3、在杯中盛满冰块,倒入即可饮用
Frosé
冰镇玫瑰
材料:
一杯红葡萄酒、1颗柠檬、适量糖浆(没有可以用蜂蜜)、冰块
法国进口红酒 詹姆士伯爵精选干红葡萄酒750ml*6 整箱装
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调法:
1、在红葡萄酒中依个人口味挤入柠檬汁,加入糖浆或蜂蜜;
2、加入冰块,用搅拌机打成冰沙(也可按自己喜好加入草莓、西柚等水果)。
每一杯鸡尾酒都会因为基酒、调味、糖分、水果的变化而影响其味道,也正因如此,鸡尾酒可以千变万化。
这个七夕,用小象带来的鸡尾酒配方,试着为心爱的TA调配一杯专属的鸡尾酒吧。