牛油果在城市比较常见,乡下还是很少有人吃,因为牛油果价格相对来说会偏贵一点,它是一种热带热带水果,有“森林黄油”的美称,营养价格相当高,富含的蛋白质含量也是苹果的10倍。
对于生长发育期的孩子和怀孕期的女性来说更是好消息。不仅可以增强机体免疫能力,还能促进生长发育。
牛油果的含油量比较高,切开后就像牛油一样细腻滑软,也很绵密,所以称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至还把牛油果评为最有营养的水果。所以城里的人喜欢让孩子每天吃个牛油果,跟吃鸡蛋一样,每天一个。
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还有就是孕妇,也是每天都可以吃个牛油果,对胎儿发育非常有帮助。可能有很多小伙伴不是太了解牛油果啊,其实牛油果与其它水果的最大区别是它基本上不含糖分,感觉吃起来没有甜味,但会略带一点点的鸡蛋香,而且风味独特,是一种非常清爽的原味。
对于孩子来说正好不用担心带来额外的糖份而引起龋齿等,同时也是糖尿病人难得的高脂低糖食品。另外牛油果的维生素A含量特别高,可以说是苹果的20倍,维生素A是一种脂溶性维生素,一般的植物性食物里含量较少。
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要是人体缺乏维生素A,就会影响眼睛的适应能力,会引起皮肤干燥、干眼病等,是室内伏案、电脑工作人群可以多吃点牛油果,绝对有帮助的哦!
虽说牛油果没有甜味,但还是很多人喜欢吃的哦!很多小伙伴都喜欢用个勺子挖着吃,不过其实,牛油果还有好多种独特的吃法。比如与酸奶、南瓜、苹果等搭配着吃,跟其他早餐混合吃等等。
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因为牛油果比较“油”又营养丰富。所以对于保持身材的年轻人来说,还是要适量的吃才好,每天半个就差不多了,不然容易积累多余脂肪和热量,但对皮肤还是非常有帮助的,只是担心自己会吃胖了的MM就最好是每天半个哈。