夏日来袭，冰箱该如何担起保鲜重任？

又到一年“秀腿”季，人们的穿着日渐清凉，食材保鲜期也日渐缩短，从市场买回的新鲜食材没放两天就变得干瘪，失去原本鲜味不说还非常影响食欲。那么面对这些变质食材，作为食材保鲜专家的冰箱，又该如何解决？

就上述所言浣熊君想问大家一个问题，你知道冰箱是如何保鲜食材的吗？是特殊的制冷方式？当然这确是保鲜的一部分，但如果你以为冰箱保鲜只靠制冷这一点，那就真的太out了。要知道如今的冰箱早已打破传统束缚，不仅功能愈发丰富，保鲜食材的方式也更加多样化，因为只有这样冰箱才能在炎炎夏日，担起食材的保鲜重任。

解决食材堆积难题

顶着烈日拎着菜回家的时候，你脑子里会想些什么？是再也不要出门，还是幻想射下那刺眼的烈日？依小编之见与其思考这些，倒不如想想该如何处理这堆食材，毕竟在室内高温的“烘烤”下，再新鲜水润的食材也会快速变质。

不过面对这些也不要太过惊慌，只需准备一台可分区存放食材的冰箱，食材堆积问题就能迎刃而解啦！~明确分区除了能将各种食材合理存放，让堆在地上的食材有个栖身之所，还可避免发生串味问题。

消除箱内异味烦恼

自古以来清新和异味就无法共存，食材如此冰箱亦是如此。如果打开冰箱迎面而来的异味，不仅会影响食欲还会污染内部食材，要知道新鲜原味的食材一旦被异味黏上，除了闻起来的味道难以描述，食用起来的口感也会大打折扣。

那该如何消除冰箱异味，更好地保鲜食材呢？这时候可消除箱内异味的冰箱，就起到关键作用啦！通过吸附分解异味分子，可让食材远离异味细菌，让食材保持清新原味，让冰箱时刻清新无异味，为食材营造舒适清新的保鲜环境。

确保食材水润新鲜

为何食材放入冰箱没几天就变干瘪了呢？是冰箱出问题了，还是存放食材的方式错了？要小编说与其在此纠结，倒不如找找究竟问题出在哪。其实经过探究不难发现，导致问题的主要原因就在于的冰箱制冷方式。

而冰箱的制冷方式大致分为直冷式、风冷式两种类型。直冷式冰箱比较传统虽然结构简单耗损低，但非常容易结霜而且在制冷过程中温度非常不稳定，食材容易变质干瘪。而风冷式冰箱就不同了，它不仅不会结霜，制冷速度还非常快，温度控制方面也很精准，能更好的锁住食材水分，保留食材本身的新鲜原味。

还在为夏季如何保鲜食材烦恼吗？这种时候浣熊君建议大家仔细阅读上文，看完美的冰箱强大的保鲜能力后，相信你就能走出保鲜困境。

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