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初秋小美好~15分钟复刻网红下午茶,不出门躺赢朋友

秋天这个舒适的季节,

一到周末 朋友圈就狂晒图,

不是美食打卡 就是环境打卡,

为了让各位在朋友圈突出重围,

给大家准备了三款好吃又好看的下午茶

让你们不出门也能get到网红下午茶!



NO.1 #时钟mini甜甜圈#

@蜡笔小_X_

周末假期余额不足,做一个时钟甜甜圈充值一下,

甜甜地开启新的一周~

材料:

低筋面粉100g、鸡蛋2个、泡打粉4g、玉米油60g、白砂糖40g

步骤:

1.上面的材料混合成面糊,放入裱花袋静置五分钟。

2.甜甜圈模具中刷一层油,挤入面糊,加热四分钟即可。

3.做好的甜甜圈根据自己喜好可以涂酸奶放水果,还可以粘巧克力放糖豆儿。


NO.2 #蜜桃奶油华夫饼#

@骑着骆驼的猪

清新甜美的蜜桃搭配松软的华夫饼,

冰冰凉凉的奶油完美地融合柔软多汁的桃桃果肉,

口味清新,口感丰富~

材料:

低筋面粉100g、玉米油 20g、白砂糖 10g、泡打粉4g、牛奶20g

步骤:

1.把以上食材全部混合在一起,搅拌成均匀的面糊。

2.然后把面糊装进裱花袋中。

3.其次把东菱早餐机预热2分钟。

4.把面糊挤进华夫饼热压盘中,定时5分钟。

5.打发奶油,在奶油上铺满蜜桃。


NO.3 #奶香紫薯意面#

@悦食悦有味

谁说紫薯只能蒸着吃?

压成泥跟意面拌一拌,成了升级版意面,

奶香浓郁不腻人~

材料:

紫薯90克、淡奶油50克、牛奶50克、意面90克、黄油少许、洋葱、虾仁几个都行、盐黑胡椒少许

步骤:

1.紫薯切片上锅蒸熟压成泥。

2.水开后煮意面9分钟,锅里加点盐。

3.紫薯泥90g淡奶油50克牛奶50克榨成糊状。

4.意面熟了捞出备用,过凉水。

5.黄油蒜末洋葱虾仁黑胡椒依次加入锅中翻炒均匀。

6.锅中倒入意面,倒入紫薯糊糊,翻拌均匀,可加盐调味。

7.盛出摆盘即可,最后撒点芝士粉。

mark秘诀:

1.紫薯泥和牛奶的比例很重要!!!

2.意面煮完过凉水,可以防止粘连!!!

一台【东菱三明治早餐机】,一个下午的捣鼓,

煎/蒸/煮/烤/焖,五项厨艺傍身

东菱(DonLim)三明治机DL-3452蓝

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