布丁是最讨喜的甜品,简单又好吃。还有最重要是颜值高,也是颜控mm的凹造型神器。而甜品店里的布丁价格总是不菲,它的做法到底有多难呢?其实我们常见的材料,轻松就能做出快速又便捷的高颜值布丁。你心动了吗?
快来看看这懒人版的草莓布丁做法,4步就能学会!
材料准备:草莓味软糖300克,牛奶150克。
part1:将软糖隔水放入蒸锅中加热。
part2:加热软糖时要用小勺子不停搅拌,直至软糖融化,呈粘稠胶质状态。如下图这样便可以出锅。
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part3:在糖浆温度比室温稍稍高一些的时候,便可以先倒入一些牛奶,一同搅拌至均匀。
part4: 搅拌均匀后的糖浆呈粉色状,已经完全与牛奶融合啦! 放在阴凉处冷却,然后放进速冻就会凝固。再放上喜欢的超美点缀就OK咯!
高颜值的草莓布丁很是适合这个季节哦,快快学起来!