吃饭不单调，难忍的美味诱惑

一个人在家吃饭太单调？也许你该尝试一下以下方法，利用一些下厨“利器”来替你省时省力。

母亲佐餐牛肉酱精选上等牛肉，经3个半小时低温生烤至半干，均匀切丁，再加入阳光充足的郫县豆瓣，在稳火中慢慢熬煮，边搅拌边添入新鲜蔬菜。1瓶酱平均耗时10小时，就是这样的费心和花时间，才不辜负这等待中的美味。

一瓶酱就可以感受火锅麻辣劲儿

没有一顿火锅解决不了的事，如果有，那就两顿。但可不是每次都能约到朋友，一个人吃也太心酸了吧。麻辣牛肉酱，只要两勺，就可以满足你对火锅的幻想。米饭、饺子、面条、甚至水煮菜，蘸上牛肉酱麻辣味。

如果你是一个善于创造的人，还是可以用很简单的方式做出想要的味道。

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麻辣排骨

用料：

小排 适量

葱姜 适量

料酒 适量

母亲佐餐牛肉酱麻辣味 1瓶

步骤：

1.排骨焯水过冷水沥干备用；

2.热油下生姜，将小排放入平底锅中翻炒，煎至两面金黄；

3.加入适量牛肉酱麻辣味，料酒翻炒；

4.倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。开大火收汁，收到汁浓色亮时，使得酱汁包裹小排后，即可出锅排盘。

这样，一道口味绝佳的麻辣排骨就完成了，外焦里嫩，鲜美多汁，让人赞不绝口。除了麻辣排骨，还有麻辣香锅、麻辣豆腐，麻辣鸡块、更多美味，尽在创造。

当然，最直接的还是只需要拌！拌！拌！了

生活中经常会因为没时间，而叫外卖对付，因为厨艺不精，为做什么发愁？只要两勺酱，轻松搞定一顿饭。

意式肉酱面

用料：

意大利面 适量

母亲佐餐牛肉酱意式番茄味 1瓶

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步骤：

1.意大利面沸水入锅，加点盐，煮8-10分钟变软；

2.取出番茄味牛肉酱，根据自己的食以及浓郁和清淡的喜好而定，随性调味，搅拌均匀。

好了，这样就大功告成了！劲道意面搭配看得见的大颗粒牛肉，不用去西餐厅就能吃到餐厅中的那个味道。

咖喱炒饭

用料：

鸡蛋 适量

米饭 适量

各种蔬菜丁 适量

牛肉酱香浓咖喱味 1瓶

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步骤：

1.将鸡蛋打散后倒入摊凉的米饭中；

2.搅拌均匀，使得每一粒米饭都被蛋液包裹；

3.在锅中倒入少许油加热后，将裹着蛋液的米饭放入锅中，翻炒至米饭粒粒分开，盛出备用。

4.在锅中加入你喜欢的各种蔬菜丁，炒出香味。

5.加入炒好的米饭，与蔬菜丁混合，并加入咖喱味牛肉酱，翻炒至发出扑鼻的香味，即可起锅。

香喷喷热腾腾的美食就完美出锅了，香浓纯正的咖喱味，搭配营养丰富的蛋炒饭，给你非同一般的享受！