今天给大家分享一款入门级红酒~南非布可丽干红葡萄酒。下面就给大家介绍一下我们的这款红酒:
我们的酒庄赫莫扎庄园酿造葡萄酒的地理位置位于南非斯泰伦博斯的Winery Road。种植葡萄的农场面积大约104公顷,位于罗伯森的Breëde河葡萄酒区附近。
赫莫扎庄园有着山清水秀的自然风光,在这里你完全可以远离都市的喧嚣,归去田园,体验精耕细作,云卷云舒的自在慢生活。
目前我们的葡萄园种植以下品种:皮诺塔吉干红葡萄酒,西拉干红葡萄酒,西拉皮诺塔吉干红葡萄酒,梅洛干红葡萄酒。
赫莫扎庄园大约压榨600-800个葡萄才能获得一瓶葡萄酒。1吨葡萄能生产出两捅多的葡萄酒,每桶包含越227升,约50箱(6瓶/箱)或300瓶。我们的葡萄庄园目前每公顷产量为3吨。我们104公顷的农场每季将生产出大约224640瓶葡萄酒。
对我们来说最重要的是,我们家族在公元1706年抵达开普敦,首次在南非购买土地,并在该土地上种植葡萄。原来的农场被称为'het slot',翻译成英文为'The Lock'。在我们葡萄酒前标的图案或Bouclé8号标签上的图案就是原来的小草屋农舍。我们的品牌BoucléNo.8来自源于原始农场房屋建筑前面的8个卷状物,这是根据当时非常受欢迎的Cape Dutch arcitecture建造的。而且前标上的这个农舍的图片是一位非常著名的南非画家Jacobus Hendrik Pierneef运用独特的绘画风格设计的。
南非最具特色的葡萄品种是皮诺塔吉。皮诺塔吉(Pinotage)是由黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)杂交而来,一般只能在南非种植,世界其他地方则很难培育成功,所以这个葡萄品种于南非而言,是非常独特的一个品种。我们的酒庄位于整个庄园的心脏地带,为整个庄园提供可口的西拉皮诺塔吉葡萄酒,虽然小批量,也向全球多个国家提供优雅简约的布可丽葡萄酒。
我们的酒都是打包好原瓶进口到中国,所以酒的品种值得保证,一瓶一个码带有南非特有的身份标独立编码“南非葡萄酒诚信及可持续印章”。这些都有在中国内陆出售,在网上电商平台苏宁易购布可丽旗舰店上都能买到。
布可丽8号西拉干红葡萄酒双支
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南非红酒原瓶进口红酒布可丽Boucle №82016年西拉Shiraz干红葡萄酒750ml 西拉6支装木箱装
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南非饮食深受东西方以及非洲饮食文化的影响,形成了自己独特的美食文化。按照餐酒搭配的地区性原则,以当地的特色美食搭配南非美酒,是再好不过的体验。