茶,一直是中国人独有的养生文化。
汉代的《神农本草经》中茶饮起源的传说就这样写道:“神农尝百草,一日而遇七十二毒,得茶而解。”
由此可见中华民族在很早的时候就已经认识到,用植物的根茎花叶来泡水,能够对人体产生有益的事情。
但总而言之“以茶养身”这件事,直到三国时期的张揖所著的《广雅》,才算真正喝出了名堂。
他在文章中写道:“荆巴间采茶作饼成米膏出之。若饮,先炙令赤,......其饮醒酒。”这方子有配伍、有服用方法,有功效。这就是药茶的起源了。
药茶与茶、药都不同,他是茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定养生效果的特殊饮料。
自《广雅》之后,数代人展开了上千年对药茶的研究,
清朝的茶疗之风更加盛行,以至于清代宫廷医学的其中一个部分,就叫药茶。就连慈禧都喝着生津代茶饮,光绪饮着安神代茶饮。
其实不只是古代,在竞争和压力愈加激烈的现代,每一次加班到深夜,心脏突突跳,每一次喝酒应酬,胃疼不止...你更加需要“药茶”的滋润。
自己偶尔也会喝茶养生,但普通的茶只图个好喝,而真正有养生作用的茶还需要名家调配才行...
终于,我找到了一款菊花决明子茶。内含决明子、菊花、牛蒡根、枸杞、金银花等6味中药材,可以达到饮茶亦养生的效果。
茶,一直是中国人独有的养生文化。
滋味如何,不如自己来品一品吧!
菊花决明子袋泡
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