生津止渴健脾胃，教你制作养生酸梅汤

正午时分，骄阳似火，热浪袭人。天上没有半片云，空中没有一丝风。树叶打着卷儿，一动也不动。花坛里的月季花低垂着头，没有一丝生机。只有不知疲倦的知了还在枝头拼命的叫着，声音低沉而缓慢。街上的行人非常稀少，马路上空荡荡的。整个城市仿佛是一个巨大的蒸笼，热得人喘不过气来,感觉自己都要热化了。有没有想过，这时候来杯冰镇酸梅汤，该是有多么的沁人心脾啊！

可能想到酸梅汤大家第一时间会想到去商店买，但是自己做的更干净健康，其实一杯冰爽酸梅汤的制作也是不难的，只要掌握了方法，是非常简单的。为了能让大家有这个口福，下面就让老婆大人来为我们传授独家秘制冰镇酸梅汤吧！

1.首先，要准备食材，里面包含乌梅、山楂片、陈皮、草本调料、桂花，还需要加一些老冰糖增加甜度。如果小伙伴们感到购买这些食材比较繁琐，可以直接购买这家酸梅汤原料包，都是选用上乘的原料，酸而不涩，回味甘甜。这样准备起来省时又方便！

酸梅汤

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注意，不要在此食材中加入别的辅料，容易影响口感哦！

2.将食材浸泡30分钟，浸泡之后开始煮~PS：熬酸梅汤的时候，最好不要用铁锅和不锈钢锅熬，因为酸梅汤酸性强，熬完容易腐蚀金属。

用沙锅或者玻璃锅最好，下面这款陶瓷砂锅选用澳洲进口矿石，650摄氏度-20摄氏度冷热交替不开裂，安全耐用，也完全不会担心腐蚀问题。

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3.大火煮20分钟后，加入冰糖，再转小火煮20分钟。（煮的过程中，需要适时搅拌）

4.煮好后用滤网过滤好，放置自然冷却，再放入冰箱冷藏，这样冰镇酸梅汤就做好啦~

冰箱我们当然也要选节能的，低功率运行，准确控温，省时又省心！

西门子冰箱BCD-610W(KA92NV02TI)

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天气这么热，你还等什么呢？一起来享受一杯酸甜爽口的酸梅汤吧！