品簖蟹的鲜、香、肥、╮甜
簖蟹蒸熟之后,雌的蟹黄中带金,雄的蟹膏透明软腻,不用加调料,就能吃的满嘴留香。
新鲜的食材-簖蟹,简单的烹饪方法-清蒸,用过多的调料,反而会影响蟹的鲜味
国家5A级风景区”溱湖湿地“,优良的养殖基地喂养出味道鲜美汁多的溱湖簖蟹
蟹黄以色泽鲜艳、橘红色或深黄色、洁无杂质、味道鲜美
螃蟹个个体肥爪壮,全身红通通的,香气扑鼻
水质清澈,科学饲养,使得蟹肉带又清甜的味道,品尝时回味甘甜
蟹黄肥厚,肉质鲜甜细嫩,腴美异常