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这几种海鲜干货,让你过足海鲜瘾!

我们生活在大陆里的人会比较喜欢吃海鲜,因为海鲜里面的营养成分是比较高,对于住在沿海城市的一些居民都会对海鲜有一定的认识,那么应该怎样选择呢?关于沿海地区一些海鲜必须要吃到的,我们一起来看下。

牡蛎

这么美味的海鲜,我们当然不能错过。但是买回家该怎么吃呢?方法很多,最常见的就是碳烤牡蛎,最家常的就是蒜香牡蛎,先将牡蛎洗干净放在一旁,把蒜泥和姜丝爆炒出香味后,再加入调味料,最后放入牡蛎翻炒几下,香味四溢,超级好吃。此外,还可以做牡蛎煎蛋吃,也很美味,当然,你还可以开发更多的牡蛎吃法。

海鲜水产干货生蚝干生晒大牡蛎 金蚝鼓蚝蛎500g

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鱿鱼

鱿鱼好吃不好做,但是沿海居民可是经常吃到的,它是属于海洋中的一种软体动物,它里面的营养成分是比较高的,含有锰铜,碘等微量元素对于身体中补充的维生素是比较重要的,蛋白质也会比较多,它的性价比是比较高的,不仅比较美味,而且价格也会比较实惠,我们最常见的就是烤鱿鱼。

带鱼

比较喜欢吃海产品的人都知道带鱼是属于四大海产之一,它里面的肉质是比较鲜嫩的,而且也会比较美味它有一个比较好的优点,就是只有一根鱼骨没有,像很多鱼一样有太多的鱼刺,吃起来也会比较方便,对于比较怕刺的朋友们来说是比较好的,老人小孩子吃起来都比较安全。它的常用做法就是炸带鱼。

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干贝

我们对干贝这种海产品会比较熟悉,在很多沿海的城市人们都会经常使用而且营养价值比较高。它主要是扇贝的干制品,味道比较鲜美,在平时我们炖汤和煲汤的时候都可以放进去,中间味道的鲜美在秋天和春天都可以进行食用。它另外还有一个作用就是调和我们的脾胃,因为生活中很多人的脾胃并不是很好,消化能力不是很好,适当的吃一些干贝让我们的脾胃恢复正常。

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以上是为大家介绍的几种舌尖上的美味,必须要营养丰富的海产品,大家在生活中可以购买一些性价比较高,经常居住在海边的人对这些都是比较熟悉的,每种海产品的做法也是比较多的。

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