关于苹果的那些事，你知道吗？

说到苹果，大家首先想起的就是手机，但是我今天要说的不是手机，而是吃的苹果。苹果算是一个非常常见的水果了，我们一年四季都可以吃到。苹果号称四大水果之首，除了能补充身体所需的营养元素外，还有很多的用途。

多吃苹果可以补脑养血、促睡眠，还有通便止泻双重功效，还能降低胆固醇含量、降低血压、增强记忆力，听着是不是非常诱人。但除了这些之外，苹果还有其他功能。

预防癌症

苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

抗氧化

栎精和维生素C能够增强脑细胞的抗氧化能力。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于阿尔茨海默病和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

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