中国人对于小龙虾的美味已经到了忘我的境界,以至于现在国外传出哪里哪里的水域小龙虾泛滥成灾的消息,中国人立马发出“放开它,让我来”“打算让我把它吃成几级保护动物”的夸张言论。今年的小龙虾价格飞涨,可依然抵挡不住人们对小龙虾的垂涎三尺。爆炒,十三香,清蒸,怎么好吃怎么来。
美味是一方面,营养也是不可小觑的。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。
即便吃小龙虾是件技术活,但对于吃货而言,没有形象,只有美味。肥厚的虾黄,饱满的虾肉,入口弹牙,怎一个鲜字了得。对于口味,有些人喜欢发挥自己的熟练技艺,买虾,准备配料,大火翻炒,什么都自己来,有的则喜欢逛逛大排档,在烟火缭绕的氛围里享受小龙虾所带来的满足。但对于喜欢拥有自己环境的人而言,还有什么,比拥有属于自己的小龙虾更惬意的呢。
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这款小龙虾堪称不可多得的的美味。他精挑细选,只选用肉肥壳薄的小龙虾,而后经过超声波机严格清洗,确保污渍及泥土能够被清洗干净,保证食客的饮食安全卫生。高温蒸煮的方法使得小龙虾不具备什么寄生虫,这一点大可放心。
值得注意的就是配料方面,大师亲制的美味配料还有能拒绝的理由吗?没有。堪称业界良心的足金足两确保你看到的每一只小龙虾都分外的肥。没错,肥,拿在手里有分量,能让你的口水慢慢的充满口腔的那种肥。
一口咬下去,肉满Q弹,唇齿留香,(天,我还写什么文章,我要去吃小龙虾)。配料上,选用新鲜辣椒现炸现做,多种作料磨制成粉,八角桂皮的加入能够除腥提香,总体下来,使得绝佳美味孕育而生。真空包装冷链保鲜,确保送到食客手里依然分外新鲜,不管是微波还是重新翻炒,味道,谁吃谁知道。
中国人对于吃一向是勇往直前,对于美味的探索也称得上兢兢业业。也正是地大物博的疆土与善于烹饪的技巧,才使得我们拥有美食大国的美誉。小龙虾,用美味征服你的味蕾,还等什么,上啊。