几分钟就搞定！最适合秋天吃的清爽凉拌秋葵

秋葵被称为绿色人参，具有保护皮肤、延缓衰老、美容养颜的功效，是一种天然护肤佳品。今天教大家一个简单的秋葵做法-凉拌秋葵。

材料：秋葵、蒜泥、耗油、生抽。

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1.先用盐水把秋葵浸泡30分钟，然后把秋葵清洗干净。因为秋葵表面上有很多小绒毛，容易积灰尘。

2.秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分。

3.准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用。

4.锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟。

5.把煮好的秋葵捞起来过一下冷水，然后放入碟子中，把做好的调料汁倒在秋葵上面。

6.另起油锅，烧一些热油，把热油淋到秋葵上面。

7.这样，简单又好吃的凉拌秋葵做好了，爽口又开胃。

这个凉拌秋葵不仅有保健作用，而且在做起来方便的同时又爽口好吃，脆嫩多汁，滑而不腻，快试一试吧！