用功夫茶具，泡有道人生

中国茶文化历史源远流长，功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，起源于宋代，在广东的潮州府（今广东省潮州地区，含汕头市经济特区、潮州市、揭阳市等）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。

功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。功夫茶之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。

【功夫茶具】

言艺(yanyi) 功夫茶具套装 懒人半自动自流水功夫冲茶器-时来运转灰礼盒装

¥

去购买

壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等，还有一种壶身银砂闪烁，朱粒累累，俗谓之抽皮砂者，最为珍贵。但不管款式、色泽如何，最重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。

【茶杯陶瓷白瓷茶杯】

言本 德化高白瓷品茗杯茶杯

¥

去购买

茶杯的选择也有个四字诀：小、浅、薄、白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。

【茶盘茶托】

彩帮竹制茶盘茶托茶台茶海托盘功夫茶茶具茶盘 盛水茶盘茶盘家居 日用

¥

去购买

茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个怀；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。

【茶洗】

唐查 石磨泡茶器旋转自动功夫懒人茶具套装家用简约粗陶茶壶陶瓷茶洗杯

¥

去购买

茶洗形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

工夫茶独成一格，如果烹茶没有工夫，那也是不能叫做工夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。有一套好茶具是功夫茶的根本，春秋佳日，登山浮水，临流漱石，林墅深幽，席地小坐，烹茗啜饮，自然又是人生一乐。