“鲜”为人知，能把超市藏起来的零度冰箱

冰箱作为三大家电之一，对于每个家庭的重要性自然就不言而喻。今天就来评测一下这款西门子智感零度多门冰箱，相比较一般冰箱有着智感零度、灵活保鲜、智控交互、人性化设计以及一级能效等特点，话不多说，赶紧往下看它有什么厉害之处！

西门子冰箱BCD-491W(KF86NAA21C)

¥

去购买

跃动蓝设计·大师级手感

首先这款西门子冰箱给人的感觉是很不错的，一体性非常强，多开门设计显得非常大气典雅。在色彩搭配上，这款冰箱采用的是黑白撞色的设计：把手处以及不同舱室之间分割处均采用黑色，整体面板则采用白色，时尚简约，非常适合现在主流的家居环境。

如我们所见，西门子这款冰箱采用的是多开门的设计，但并非是日系多门的结构。上方为对开门，下方配有三个抽屉。总容积达到了491升，其中冷藏室281升，冷冻室129升，智感零度室81升。尺寸方面，这款冰箱的高度为1830mm，宽度为811mm，厚度为736mm，比较适合大户型家庭使用。

能让冰箱看起来这么有一体性的除了有配色的原因之外，跟这款冰箱隐藏式的把手设计也有很大关系。这款冰箱在把手处采用了嵌入式设计，并且吸取了建筑美学的灵感，整体透露出一种曲线美，手感柔滑，感觉也是非常的优雅时尚。

将冷藏室的门缓缓打开，犹如舞台大幕拉开，多光源的点面组合，营造了“环抱式”的灯光效果，更加柔和护目、不刺眼，也让整个冷藏室一览无余。冷藏室的灯光系统也是非常高大上，顶部配置有两个顶灯，同时在左右也是有两条LED灯带，背部采用高光反射材质，营造出一种舞台灯光的感觉。不管放再多的食物，都能实现照明无死角。

冷藏室下方就是“黑科技”所在的智感零度室了，主要用来冷藏一些对保鲜存储要求较高的食材。 为了实现长时间有效的动态保鲜效果，智感零度室让温度始终保持相对稳定且接近0°C的状态。并且通过全新设计的隐藏式顶部风道，配合底部智能温度补偿电路，结合新的风路循环设计，让冷风全部在抽屉外面循环，不会直接吹到食物上，保鲜效果更长久。

智感零度·保鲜效果测试

消费者对于冰箱关心的问题就是其保鲜能力，这能力也是每款冰箱核心的。上文也提到西门子该款冰箱最大的宣传点在于智感零度的技术，所以我们也针对零度室进行测试。（失水率计算方法：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量*100%）

我们拿到了生菜、苹果、红萝卜、青椒为实验对象，而我们挑选这些蔬果涉及面都比较广，可以更客观更直观地呈现出数据。然后以3天时间为标准，测试对象在西门子冰箱智感零度室存放和在室内常温的重量变化得出失水率，其中蔬菜类用了高湿模式而水果类用了低湿模式，从而了解保鲜效果。

可以看到经过三天放在室温测试的生菜从121g变到96g，而放冰箱的生菜则从95g变到92g。前者失水率为20.66%，后者失水率为3.16%。差距还是相当明显的，从颜色来看，三天后放在室温的生菜的绿色变得暗淡，甚至有偏黄趋势；而放在西门子这款冰箱里的生菜则还是保持绿油油的颜色。

同样看到放在室温的苹果从100g变到89g，而放冰箱的苹果则从94g变到92g。前者失水率为11%，后者失水率为2.13%。从颜色来看，放在室温的苹果肉部分有明显氧化的痕迹；而西门子冰箱存储的苹果随也略有氧化，不过并不明显。

放在室温的红萝卜从73g变到54g，而放冰箱的红萝卜则从104g变到102g。前者失水率为26.03%，后者失水率为1.92%。从颜色来看，无论是室温的还是冰箱的红萝卜都能保持和三天前几乎一样的外观色彩，但是室温的红萝卜摸上手已经有明显的干枯感觉。

放在室温的青椒从155g变到135g，而放冰箱的青椒则惊人地保持着136g。前者失水率为14.81%，后者失水率为0%。从颜色来看，放在室温的青椒边缘已经开始微烂泛红；而西门子冰箱的青椒则绿如新。

西门子智感零度多门冰箱在评测过后相信大家也有了一定了解了，这款冰箱绝对是物有所值。保鲜是一台冰箱的核心价值所在，西门子这款冰箱的智感零度室通过精准控温调湿，操作化繁为简，一键智控，也让更多的食物可以获得更好的针对性的保鲜效果。西门子智感零度多门冰箱的“智感保鲜”让你的食材总能“鲜”人一步！

所有测试数据均来自太平洋电脑网