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#五谷煮易#口味百搭,格兰诺拉麦片

时间 约10-15分钟

难度 简单

用料

即食燕麦片 150g

混合干果 100g

混合果干 120g

蜂蜜或糖浆 40g

食用油 20g

玉米脆片 50g

制作步骤 1

平底锅里依次倒入燕麦片、混合果干、混合干果、食用油、蜂蜜。

即食麦片的品牌不限制,哪种都可以。食用油建议使用玉米油或者葵花籽油。蜂蜜要最后放入,以防止糊锅。

制作步骤 2

倒入所有材料以后再开小火,搅拌均匀。全程小火加热,发现燕麦片逐渐变成焦糖色的时候,就可以关火了。

混合坚果我选用的是:核桃、南瓜子、核桃、腰果、巴旦木。混合果干我选用的是:蔓越莓、芒果干、杏干、葡萄干。具体比例还有品种可以根据自己的喜好来添加。

制作步骤 3

关火,倒入玉米脆片混合均匀。

制作步骤 4

炒制好的麦片,倒入一个大的平盘,彻底冷却。

没有玉米脆片也没有关系,不影响口感。

制作步骤 5

格兰诺拉麦片可以直接吃,可以搭配牛奶,酸奶食用。烤一片面包抹上酱,再撒一些格兰诺拉麦片,也是很好的吃法。总之吃法很多,看你自己的搭配了。是快速解决早餐的好伙伴。

诀窍点

自己做格兰诺拉麦片的理由:

1、便宜,自己做的成本就低多了,而且过年的时候亲戚们送的干果坚果,都有了去处。

2、果干的搭配自己可以定制。

3、简单,就是用平底锅炒一下啊,零难度好不好。

4、如果觉得加油热量高,可以减少有的用量。

5、合适的干果有很多:比如蔓越莓、蓝莓干、黑加仑干、葡萄干、杏干、芒果干。坚果的种类就更多了,凡是你喜欢的都可以,就不一一例举了。

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