说到猪肉的哪个部位最好吃,生猪养殖户们和吃货们可有的是话说。
心想着精心饲养了数月的猪
终于能出栏卖个好价钱了
毕竟二师兄的市价现在已不可同日而语
养殖户的心情
猪的心情
要说中国人对猪肉的需求有多么惊人
看完下面这组数据你就能感受到了
2018年的猪肉消费巅峰时期达到了
56115千吨
我们按每头猪500斤来算
那一年
中国人民吃了2.2亿头猪...
真不愧是“全球猪肉-看-中-国”
其实,国人的猪肉消费史由来已久
宋代诗人苏东坡被贬到黄州后
专门写了一篇家喻户晓的《猪肉颂》
凭一己之力带动了猪肉的销量
这要搁现在
苏东坡绝对是个妥妥滴KOL带货王
不过诗人终究是诗人
对于食材的研究
应该还是(肯定)我们黄爸爸比较在行吧~
今天黄爸爸就给大家做一期“庖丁解猪”
带大家了解一下
猪肉到底哪个部位最好吃
小伙伴们可以收藏一下图片
下次去超市买肉的时候
对照着图片按需购买就行啦
毕竟现在“二师兄”市价也不低
买错了可就划不来了
今天的分享就到这里啦
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湘村黑猪 梅花肉 350g
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