多吃水果能减脂，你知道水果要这样储藏更保鲜吗？

“每逢佳节胖三斤”。一年这么多个节日，每次都放开怀抱胡吃海塞，是时候盘点身上多长出来的肉肉了。为了减肥，不少妹子都会选择口感清爽的水果沙拉作为代餐之选。水果不仅富含各种维生素，果皮蕴含的纤维素可以有助于排出体内毒素，以水果代餐不仅能吃出苗条身材，还能吃出弹性健康的肌肤。那么，问题来了，大量的水果该如何存放呢？

首先，我们要了解水果的生长属性，并不是所有的水果都可以存放冰箱的。有些水果放入冰箱，不仅坏得更快，还会加速其他蔬果的催熟程度，得不偿失。像香蕉、芒果、木瓜、百香果等热带和亚 热带水果生长于温热的环境，冰箱寒冷的条件不适合它们的存放。因此，只需把这些水果放在避光、阴凉、通风的地方即可。

温带的水果比如：苹果、雪梨、鲜橙等大多可以放置冰箱保存，一般而言，放置在冷藏箱即可，冷冻箱的温度太低，会使水果冻坏，吃的时候太凉也不利于身体健康。

其次，不同种类的水果应该分类存放，并且需要时常检查水果的质量。已经烂掉的水果要及时处理，否则腐烂的水果会产生异味，滋生细菌；如果家里的电冰箱不具备净味除菌的功能，那么滋生的细菌会影响其他蔬果肉类的存放，进而影响自身的健康。

最后，存放在冰箱里的水果不宜处于直风口下方，这样容易使水果风干，不利于水果保持新鲜，容易使水果的营养成分散失。水果没过几天，水分尽失，失去了鲜脆的口感，索然无味。因此，水果最好放置于冷藏箱的低层；如果有条件，可以存放于风冷的存储环境下，这样也可以免去除霜的麻烦。

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