老司机告诉你，火锅的灵魂伴侣竟然是这些！

作为一个美食界的老司机，对于美食的态度就是来者不拒，每天最喜欢干的事就是吃吃吃，喝喝喝。心情不好的时候吃一顿，瞬间什么负面情绪全都一扫而空；心情好的时候也要吃一顿，为了让自己的心情美上加美。如果这个世界没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，那就两顿！

说到火锅，我这个超级吃货就要好好给大家说道说道了。火锅前的开胃菜和饭后甜点都是很重要的，能够让吃美食变得更有仪式感。很多人一想到火锅就是去很有名的火锅店吃，但其实自制火锅味道也很nice的，接下来就让我这个老司机分享点秘籍给你们。

除了一些必备的东西，像食材、锅底、小料等这些物品要准备齐全外，硬件设施也要到位，一个好锅是关键。在一个雨天，准备好牛羊肉、丸类、蔬菜，往锅中倒入香辣锅底，调料在锅内翻滚而来，均匀到锅中每一个角落，食材涮好后在油碟中扫过，一入口，整个人都要被治愈了。

利仁(Liven)DHG-40FH 电火锅

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一看到利仁的电火锅，便一种柔情涌上心头。以前家人们聚在一起，围着这小锅，每个人都洋溢着笑脸。它有着5.5L的大容量，足够乘下满满一锅的美食。三挡火力可以调节，功率很大，能够让食材在锅内受热更加均匀，加熟效率更快。

火锅不是今天要说的重点，作为爱好吃的我，当然要吃的更有逼格。在我看来火锅的灵魂伴侣不是冰阔落，而是各种餐前小食。我会给自己做一个芒果千层，一层薄饼、一层酸奶、一层芒果累计在一起，最后一口吃下，妙哉妙哉。

利仁(Liven)BC-11 薄饼铛

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平常买的千层蛋糕，性价比并不是很高。自己动手，丰衣足食，有了利仁的这个小电饼铛，还怕做不出美味的芒果千层吗？迷你的它不占空间，并且制作过程也超级简单，把面糊均匀倒入电饼铛里，很快就能够做出薄饼，不粘锅的设计很是贴心。

吃火锅的时候来点烧烤也是很美妙的一件事，烤个鸡翅上桌也能增强口感。最喜欢的事情就是吃一口酥嫩的鸡翅，再吃一口辣毛肚，整个人的灵魂都得到升华。用烤箱烤鸡翅很方便，火锅煮好后鸡翅差不多也能出锅啦。

九阳（Joyoung）电烤箱KX-30J601

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九阳的电烤箱从来没让我失望过，30L的大容量能烤好多鸡翅和肉，足够一家人食用。内置多层烤位，上下可以进行独立加热，上边烤鸡翅，下边烤牛排，想一想都觉得美滋滋。

吃完火锅后，我喜欢留3分肚子再吃点餐后甜点，有请火锅最强灵魂伴侣——烤面包闪亮登场！曾经朋友给我起名字叫面包超人，可见我对面包的爱。在面包上洒满芝士，放进烤箱烘焙一番，趁刚出炉的时候，咬上一口拉出长长的丝，简直是无法描述的美味。

康佳电烤箱12升KAO-1208

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康佳的这个烤箱就可以来烘焙餐后甜点，它非常迷你，只有12L的容量，但是里面的空间可是非常大的，足够烤上六个蛋挞。烤箱内上下加热很平衡均匀，如此一来食物也能够更入味达到外焦里嫩的效果。

合格的吃货不仅要光会吃，也要吃的有趣，吃的精致。这些火锅的灵魂伴侣，相信你已经get到了吧！