杞里香养生食疗，帮您搞定春燥上火易发怒！

春天到来阳气上升，

人体内的许多器官积蓄内热，

当内热散发出来后，

人体就会出现春燥的症状，

不要急着吃药，

食疗也可以帮你调理。

1.心火：银耳莲子羹

银耳莲子用清水泡开，银耳撕碎后，汤锅放清水将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，莲子易熟稍后放入，开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

2.肝火：枸杞猪肝汤

猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克、葱、姜末5克、料酒3克，共煮至肝断生即可，不要煮老，以免影响口味，出锅前撒一把枸杞一起炖煮5分钟后即可吃肝喝汤。具有补肝养血、去除毒素的功效。另外也可以和胎菊一起炖汤，同样具有降肝火的作用。

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3.胃火：绿豆百合粥

百合干、粳米、绿豆各适量，再加入粳米、一起炖煮到粘稠，放入适量冰糖调味即可食之。绿豆既有清热解毒、降火去燥的功效，又具有丰富的蛋白质，是一款营养价值较高的健康食物。

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4.肺火：玉竹老鸭汤

玉竹6克麦冬9克、与洗净的老鸭一起入砂锅炖煮即可，汤色浓郁，鲜美滋味让人欲罢不能，非常适合全家一起食用，麦冬清养肺胃，玉竹能生津解渴，将其合为一体就有生津润燥的作用。

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5.肾火：枸杞菊花茶

用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内，加入热开水,10分钟后便可饮用。枸杞对于益气，温热滋补有很强的功效。菊花则具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。但一定要把握用量，不可过量食用，否则会损伤整体，肾火不降反倒使人上火。

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