食材长久保鲜小课堂——绿叶蔬菜篇

绿叶菜的存储，需要高湿环境，湿度为90%较为合适。

温度过低，会导致绿叶菜水分快速流失，叶面枯萎凋零，发干发蔫，叶绿素流失变黄，其他营养物质也会随之流失。湿度过高也不行，会导致凝露，在叶面上形成水珠、水斑，易滋生细菌加速腐败。

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海尔全空间保鲜冰箱用户，利用好干湿分储功能，将绿叶菜放在高湿区，这里的湿度在90%左右。

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没有选择全空间保鲜冰箱的用户，可以利用可降解收纳袋或保鲜盒先将绿叶菜进行收纳处理，再放置冰箱中，一定程度上也可以延缓绿叶菜保鲜期。

海尔冰箱·全空间保鲜，冷藏冷冻全保险，只为更长久新鲜！