炙烤之法
算是最原始的烹饪方式
有了现代科技的参与
能满足一切乐趣与想象力
佐餐之事丨看电影
怀念纯真年代
《阳光姐妹淘》
影片让人重拾那本早已发黄的青春流水账,并细腻地表现出来,一次次地击中你心底最柔软的部位,让你不自觉地缅怀起久违的青春。
不剧透剧情梗概:高中生任娜美一家从全罗道搬到汉城,娜美入读真德女子高中,因方言浓重怯于开口的娜美幸运的得到了同班大姐头夏春花的维护,并与围绕在夏春花周围的执着于双眼皮的金玫瑰、满嘴脏话的黄珍熙、梦想成为作家的徐金玉、要成为韩国小姐的俞福姬以及沉默傲慢的美人郑秀智等五人结识。在一次和不良少女团对决之后,春花和娜美等七人组成了“Sunny”团体……
超入味佐餐金句:有一些人,他们赤脚在你生命中走过,眉眼带笑,不短暂,也不漫长。却足以让你体会幸福,领略痛楚,回忆一生。
清新柠檬磅蛋糕
食材:发酵黄油90克、鸡蛋2个、面粉100克、细砂糖70克、柠檬1个
步骤:
1.模具垫好油纸,柠檬磨出皮屑,柠檬汁挤出10克,鸡蛋打散。
2. 黄油软化的黄油,加细砂糖用手动打蛋器拌匀。
3. 用电动打蛋器高速搅拌至黄油蓬松发白
4. 将蛋液分三四次加入黄油中,每次充分搅拌后再加入下一次
5.加入柠汁和柠檬皮屑
6 再用粉筛筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
7.拌匀后装入裱花袋
8.挤入模具内,用刮刀抹平,两边高些,震几下,去掉气泡
9.烤盘放入烤箱第二层,设置常规模式,180℃,35min。
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